قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی

وب‌سایت شور و شیرین: قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز اســت. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند.

مواد لازم:

• بادام پوست‌گرفته‌ی خام ۱۵۰ گرم
• شکر ۲۰۰ گرم
• سفیده‌ی تخم مرغ ۳ عدد
• وانیل یک‌چهارم قاشق چایخوری
• مخلوط پسته، بادام و شکر به میزان لازم

طرز تهیه:

۱-بادام را به صورت پودر درآورید و همراه با شکر، سفیده‌های تخم مرغ و وانیل، دوبار با دنده‌ی ریز چرخ گوشت چرخ کنید.

۲-اگر خمیر سفت شد، کمی سفیده‌ی تخم مرغ به آن بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر، سفید شود.

۳-سپس آن را داخل قیف پارچه‌ای با ماسوره‌ی ساده بریزید.

۴-آن‌گاه داخل سینی کاغذ روغنی بگذارید، هر بار قدری از خمیر را با فاصله روی آن بریزید و رویشان پسته، بادام و شکر بپاشید.

۵-بعد در فر گرم‌شده با دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتیگراد، در طبقه‌ی وسط، به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه قرار دهید تا قرابیه بپزد و طلائی‌رنگ شود.

۶-پس از سرد شدن، شیرینی را از کاغذ روغنی جدا سازید و در ظرف دردار نگهداری کنید.

۷-این شیرینی، در مجاورت هوا زود خشک می‌شود.

لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

این مطلب قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی در سایت مفیدستان

لینک منبع و پست :قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی
http://mofidestan.ir/%d9%82%d8%b1%d8%a7%d8%a8%db%8c%d9%87%d8%9b-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%85%d8%ac%d9%84%d8%b3%db%8c-%d9%88-%da%af%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d9%82%db%8c%d9%85%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2/

قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی - برترین ها www.bartarinha.ir/.../قرابیه-شیرینی-مجلسی-و-گران-قیمت-تبریزی‎Cached Rating: 96% - 86 reviews 7 ساعت قبل ... ... شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی | امروز آنلاین www.emruzonline.com/.../قرابیه؛-شیرینی-مجلسی-و-گران-قیمت-تبریز/‎Cached2 ساعت قبل ... ... شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. Images for قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی - مجله اینترنتی تالشی ها taleshiha.ir/1395/6/.../قرابیه؛-شیرینی-مجلسی-و-گران-قیمت-تبریز/‎Cached50 دقیقه قبل ... وب‌سایت شور و شیرین: قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله ... قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی - آکا www.akairan.com/shirinipazi/.../news201691110143013747.html‎Cached6 ساعت قبل ... ... شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی | قرابیه، به ترکی - قطره www.ghatreh.com/.../قرابیه-شیرینی-مجلسی-گران-قیمت-تبریزی‎Cached6 ساعت قبل ... قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه؛ نوعی شیرینی سنتی تبریز است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله Ø. قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی - سایت تفریحی p89.ir/news/90516‎Cached5 ساعت قبل ... این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی - آکا - سایت تفریحی p89.ir/news/90512‎Cached5 ساعت قبل ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند. مواد لازم: بادام پوست گرفته ی خام 150 گرمشکر ... قرابیه ؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی | ماه ایران irmoon.com/قرابیه-؛-شیرینی-مجلسی-گران-قیمت-تبریز/‎Cached3 ساعت قبل ... قرابیه ، به ترکی آذربایجانی قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و ... هرلحظه، قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی harlahze.com/اخبار.../قرابیه-شیرینی-مجلسی-و-گران-قیمت-تبریزی‎Cached Rating: 96% - 77 reviews 7 ساعت قبل ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند. . وب‌سایت شور و شیرین: قرابیه، به ترکی ...