هفت صبح

گلچین اخبار و اطلاعات روز

هفت صبح

گلچین اخبار و اطلاعات روز

این مواد غذایی سلامت شما را تضمین می کنند

این مواد غذایی سلامت شما را تضمین می کنند 

اگر برخی مواد مورد نیاز بدن تامین باشد ما سلامت کامل را داریم.پس باید موادی را مصرف کنیم تا احتیاجات ضروری بدن را رفع کنند. برای جلوگیری از مریض شدن دائم و ضعف عمومی، بادام مصرف کنید. دانه‌های بادام منبع غنی از ویتامین D و آنتی‌اکسیدان است و تقویت سیستم ایمنی بدن را موجب می‌شود.

 

می‌دانید یکی از مهم‌ترین دلایل سفید شدن مو استرس و عصبانیت است؟ مصرف چای سبز و دمنوش دارچین به کاهش استرس کمک می‌کند.اگر می‌خواهید ناخن‌هایتان کمتر بشکند و ریزش مو کمتری داشته باشید استفاده از موز مخصوصا موزهای کاملا رسیده را در وعده‌های غذایی‌تان فراموش نکنید.

 

اگر می‌خواهید از بوی بد دهان در طول روز، مخصوصا در ایامی که روزه هستید جلوگیری کنید، نعنا بخورید، نعنا علاوه بر این‌که برای درمان بی‌خوابی بسیار مفید و کاراست، در دهان احساس خنکی ایجاد می‌کند و آرامبخش است.اگر در ایام امتحانات و فشار درسی و کاری هستید و به استفاده از همه حافظه خود احتیاج دارید، ماهی سالمون، شکلات، قهوه و سیب بخورید.

 

برای جلوگیری از مریض شدن دائم و ضعف عمومی، بادام مصرف کنید. دانه‌های بادام منبع غنی از ویتامین D و آنتی‌اکسیدان است و تقویت سیستم ایمنی بدن را موجب می‌شود.

 

کلم یکی از منابع غنی کلسیم است و مصرف غذاهایی که با کلم درست می‌شود به جلوگیری از پوکی استخوان کمک بسیاری می‌کند. غذاهایی که با کلم تهیه می‌شود (کلم پلو، دلمه کلم و…) همراه با سالاد شیرازی نوش جان کنید. سالاد شیرازی به هضم راحت تر کلم در دستگاه گوارشی کمک می‌کند.

 

مصرف کرم‌های گرانقیمت و لوسیون‌های دست‌ساز و… گرچه برای سلامت پوست مفید است؛ ‌اما با اضافه کردن بعضی میوه‌ها به رژیم غذایی می‌توان مکمل و حتی جایگزینی برای آنها یافت. مصرف انواع توت‌ها یکی از این روش‌هاست. توت‌ها به دلیل داشتن ویتامین ث فراوان تولید کلاژن در پوست و جوان‌تر ماندن آن را تسریع می‌کنند.

 

برای غذا خوردن وقت بگذارید. در کمال آرامش غذا بخورید و از طعم و بافت غذا لذت ببرید. خوردن سریع غذا می‌تواند باعث خوردن حجم بیشتری از غذا شود که برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند اصلا مفید نیست.

 

 


ادامه مطلب ...

نداشتن اعتماد به نفس و تاثیر آن روی خانم ها

نداشتن اعتماد به نفس و تاثیر آن روی خانم ها 

نداشتن اعتماد به نفس در کل چیز خوبی نیست و باعث عدم حضور فرد به طور فعال در اجتماع میشود و چه بسا برخی مواقع باعث پایمال شدن حق انسان می گردد. گاهی اوقات شاید از یک تمسخر، تهدید، یک قیاس اشتباه، فقدان استانداردی که بگوید توانایی ما چقدر ارزشمند است یا حتی فقدان محیطی که مشوق ما باشد؛ اعتماد به نفس مان را از دست می‌دهیم.

 

کمبود اعتماد به نفسی که انگار از درون بر تمام فعالیت های ما تاثیر منفی گذاشته و بر توانایی‌هایمان قفلی سخت و محکم زده است. اینجاست که حس می‌کنیم نیاز به انرژی داریم.انرژی که به ما قاطعیت و مسوولیت پذیری را یاد بدهد.

 

انرژی ای که اجازه دهد دیگران به ما تکیه کنند و بدانند پیرو فردی هستند که مسئولیت پذیر است. یک نفس عمیق می‌کشیم. باید بوی اعتماد به نفس ما فضا را پر کند. باید همه احساس کنند با ما و کنار ما می‌توانند همه کوه‌های دنیا را در نوردند و با سخت ترین مشکلات روبرو شوند.

 

دکتر آزاده شوشتری، روانشناسی است که به ما از آن انرژی می‌گوید. از آن اعتماد به نفسی که وجودش برای همه لازم است اما برای ما خانم‌ها حیاتی. با ما همراه باشید.

خانم دکتر اصلاً اعتماد به نفس چه معنایی دارد؟

اعتماد به نفس به درجه توجه افراد نسبت به خویش یا احترامی که به خود می‌گذارند اشاره دارد و مقدار ارزشی است که افراد برای توانایی ها و عقایدشان قائل می شوند.

اعتماد بنفس و عزت نفس با هم متفاوت هستند؟

بله، تفاوت این دو ‎در دوست داشتن و عشق ورزیدن به همه و بالاخره داشتن تصویر ذهنی خوب از خود و سازگاری با جهان هستی است.

 

در کل امنیت معنوی و تفاهم با آنچه که هستیم یعنی داشتن عزت نفس، قضاوت‌ها و ارزیابی‌هایی که یک کودک در طی فرآیند رشد از خود به عمل می‌آورد و در تعامل با محیط و اطرافیان تثبیت می‌گردد در نهایت منجر به پدیداری عزت نفس در او می‌شود. در افراد فاقد عزت نفس هراس و ترس از واقعیت در فرد وجود دارد.

 

‎ترس‌هایی مثل ترس از افشا شدن، فرو ریختن تظاهرها و وانمودها، ناکامی و تحقیر شدن و… اما دقیقاً شبیه به هم نیستند. اعتماد به نفس بسیار محدودتر از عزت نفس است. اما به طور کل اعتماد به نفس به عقیده یک فرد نسبت به توانایی‌ها و استعدادهایش مربوط است، اما عزت نفس به معنای داشتن احساس ارزشمندی و کارایی در مورد خود است.

یک خانم با اعتماد به نفس چه خصوصیاتی دارد؟

زنانی که اعتماد به ‌نفس بالایی دارند لزوماً زیباترین، باهوش‌ترین و یا مغرورترین افراد نیستند، بلکه زنانی هستند که دیگران همواره از بودن در کنار آنها حس خوب و مثبتی دارند.

 

چرا که افراد با اعتماد به ‌نفس بر اطرافیان خود تاثیر مثبت دارند.آنها نقاط ضعف خود را می‌پذیرند. توانایی نه گفتن دارند. شنونده خوبی هستند و کارهایی را که به آن اعتقاد ندارند بخاطر همرنگ شدن با جماعت انجام نمی‌دهند. در مواجهه با شکست‌های عاطفی خود را نجات داده و می‌دانند که درخواست کارها به تنهایی ممکن نیست و در مواقع لزوم از دیگران کمک می‌خواهند.

 

زنان دارای اعتماد به نفس بالا بدون سرزنش خود، احساساتشان را در مواقع مناسب بروز می‌دهند.اشتباهات خود را برعهده گرفته و موفقیت دیگران در زمینه‌های مختلف مانع از پیشرفت آنها نمی‌شود.

کمبود اعتماد به نفس و افسردگی با هم رابطه‌ای دارند؟

بین افسردگی و اعتماد به نفس یک رابطه دوسویه و مستقیم وجود دارد که کاهش یکی موجب کاهش دیگری می‌شود. یکی از علایم افسردگی،کاهش اعتماد به نفس است که بیمار افسرده دید منفی نسبت به خود، محیط اطراف و آینده پیدا می‌کند.

 

افکار بیمار افسرده بیشتر در جهت سرزنش خود و ناچیز دانستن دستاوردهای خود و تکیه بر ناتوانی‌ها و نارسایی‌هایش متمرکز است.

 

فرد افسرده دورنمای تاریکی از آینده خود تصور می‌کند و هر فعالیتی به نظر وی دشوار و انجام نشدنی است و به دلیل این ناتوانی و عدم اعتماد به نفس، از فعالیت‌های معمول و ایجاد ارتباط پرهیز می‌کند. این رابطه دوسویه و هر یک دیگری را تشدید می‌کند و رفع یکی از آن‌ها باعث رفع دیگری می‌شود.

چرا خانم‌ها بیشتر از این کمبود رنج می‌بینند؟

آنها ممکن است احساس کنند که قربانی هستند و همه چیز را به خودشان می‌گیرند. در نگاه اول یک زن معمولی با ظاهری متوسط ممکن است درک نکند که چطور یک زن زیبا و برجسته ممکن است از کمبود عزت نفس و اعتماد به نفس رنج ببرد و تصویر بدی از خودش داشته باشد.

 

اما حقیقت این است که اعتماد به نفس یک مسئله کاملاً روحی و روانی است و به مشخصات ظاهری افراد ربط زیادی ندارد. شناسایی نشانه‌ها و علائم این مشکل می‌تواند به خانم‌ها کمک کند که زندگی بهتری داشته باشند.

 

‎یک زن هرچقدر زیبا باشد، اگر از اعتماد به نفس کافی برخوردار نباشد احساس می‌کند که به اندازه کافی جذاب نیست. این دسته از خانم‌ها ممکن است به ظاهر خودشان بی‌توجهی کنند (برای مثال موهایشان را شانه نکنند و مسواک نزنند) زیرا احساس می‌کنند این کارها هیچ فایده‌ای ندارد و به آنها کمکی نمی‌کند.

 

در نتیجه جذابیت آنها کاهش می‌یابد و کمبود اعتماد به نفس آنها کمتر و کمتر می‌شود و این چرخه همینطور ادامه می‌یابد.این نوع زن‌ها دیگران را عامل اصلی مشکلات مختلف زندگی‌شان و ناکامی‌های خود می‌دانند.

 

آنها دائماً از وضعیت و شرایط زندگی خود شکایت دارند و هیچ کنترلی روی زندگی خود ندارند. آنها حس می‌کنند قربانی هستند و چاره‌ای جز ادامه زندگی به همین وضعیت ندارند درحالیکه واقعیت این است که آنها قدرت تغییر شرایط زندگی خود را دارند.

 

زن‌هایی که از مشکل کمبود اعتماد به نفس رنج می‌برند اگرچه مسؤولیت اشتباهات‌شان را قبول نمی‌کنند و دیگران را سرزنش می‌کنند اما معمولاً خودشان را دلیل اصلی بدبختی و ناراحتی همسرشان می‌دانند. بنابراین اگر همسرشان با آنها بدرفتاری کند شکایتی نمی‌کنند، زیرا گمان می‌کنند که لیاقت‌شان همین است.

 

هر وقت مشکلی در رابطه‌شان بوجود می‌آید خودشان را مقصر می‌دانند و خودشان را سرزنش می‌کنند. ‎پذیرفتن همه انتقادها و ایرادها، افسردگی، ناراحتی، منفی‌بافی و داشتن ایده‌آل‌های دست نیافتنی و دور از ذهن برای چیزهای مختلف از علائم دیگر کمبود اعتماد به نفس در زنان است.

 

‎زنانی که دوست دارند اعتماد به نفس خودشان را افزایش دهند، بهتر است از یک پزشک متخصص در این زمینه کمک بگیرند و علاوه بر این از همسر و دوستانشان هم بخواهند که به آنها کمک کنند.

 

 


ادامه مطلب ...

تغذیه همراه بامیه مفید برای سلامتی

تغذیه همراه بامیه مفید برای سلامتی 

بامیه در ایران بیشتر به عنوان خورشت سر سفره ها کرابرد دارد و جالی است بدانید که بامیه خواث بسیار مفیدی برای بدن انسان دارد. بامیه یکی از سبزیجات محبوب است که منشاء آن شمال شرق آفریقا است.بامیه را در حالیکه پوست بیرونی آن سبز است و هنوز نابالغ می باشد می چینند.این گیاه در مناطق معتدل و گرمسیری به خوبی رشد می کند.

 

بامیه در میان سبزیجات کم کالری دسته بندی می شود.این گیاه علاوه براینکه حاوی هیچگونه چربی اشباع یا کلسترول نمی باشد در هر ۱۰۰ گرم ۳۰ کالری در آن موجود است.با این حال بامیه سرشار از فیبر ، مواد معدنی و ویتامین است.اغلب متخصصان تغذیه برای کاهش وزن و کنترل کلسترول خون مصرف بامیه را در رژیم غذایی توصیه می کنند.

 

غلاف ( پوست سبز ) این گیاه سرشار از موسیلاژ است که به هضم مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک می کنند و برای افرادی که مبتلا به یبوست هستند مصرف آن توصیه می شود.

 

بامیه سرشار از ویتامین A ، آنتی اکسیدان فلانوئید مانند بتاکاروتن و لوتئین است ، در واقع بامیه یکی از سبزیجاتی است که بالاترین سطح از آنتی اکسیدان را دارد. این گیاه حاوی خواص آنتی اکسیدانی است و مصرف آن برای بینایی ضروری است.

 

ویتامین A همچنین برای حفظ غشاهای مخاطی سالم و پوست موردنیاز است.مصرف سبزیجات طبیعی و میوه های سرشار از فلانوئیدها برای پیشگیری از ابتلا به سرطان ریه و حفره دهان کمک می کند.

 

این گیاه اگر بصورت تازه مصرف شود منبع خوبی از فولات است.مصرف غذاهای سرشار از فولات به ویژه در دوران بارداری به کاهش بروز نقص لوله عصبی در نوزادان کمک می کند.

 

غلاف بامیه همچنین منبع خوبی از ویتامین C است که حدود ۳۶% از سطح روزانه موردنیاز بدن را تامین می کند.تحقیقات نشان می دهد که مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین C به افزایش سیستم ایمنی بدن انسان کمک می کند در نتیجه عفونت ، سرماخوردگی ، سرفه و رادیکال های آزاد مضر کاهش می یابند.

 

بامیه همچنین سرشار از ویتامین های گروه B کمپلکس نظیر نیاسین ، ویتامین B6 ، تیامین و اسیدپانتوتنیک است. غلاف این گیاه همچنین حاوی مقادیر خوبی از ویتامین K است که این نوع ویتامین یک عامل ضروری برای آنزیم لخته شدن خون بوده و همچنین برای تقویت استخوان ها لازم است.

 

این گیاه مفید و سبزرنگ همچنین حاوی مواد معدنی مهم نظیر آهن ، کلسیم ، منگنز و منیزیم می باشد.

 

 


ادامه مطلب ...