تابستان فصل گرما است و مصرف مایعات و نوشیدنی ها در این فصل بسیار زیاد است.مناسب ترین نوشیدنی ها برای فصل گرما را برای شما لیست کرده ایم. کم آبی بدن یکی از مهمترین مشکلات فصل گرماست که می تواند منجر به عوارض جدی از جمله اختلال در عملکرد کلیه و کبد شود. به گزارش ایرنا،نیویورکتایمز گزارشی درباره بهترین نوشیدنیهای مناسب این فصل منتشر کرده است.
به گزارش خبرآنلاین، نوشیدن هشت لیوان آب در روز نکته ای است که بارها شنیده ایم. محققان انگلیسی تحقیقاتی با عنوان ‘شاخص هیدراتاسیون نوشیدنی ها’ انجام داده اند که در آن به نوشیدنی هایی که در بدن برای مدت طولانی باقی می مانند و برای آبرسانی در تابستان مفید هستند، اشاره شده است.
این مطالعه استفاده از نوشیدنی های ذکر شده در فهرست را موثرترین روش آبرسانی ذکر کرده است. آبرسانی به ویژه برای افرادی که مدت زمان زیادی را در طول روز خاج از منزل سپری می کنند و افرادی که به فعالیت های ورزشی مشغولند، ضروری می داند.
شاخص هیدراتاسیون نوشیدنی ها به این صورت اندازه گیری شد که از ۷۲ مرد ۲۰ تا ۳۰ ساله خواسته شد از نوشیدنی مورد نظر بنوشند، سپس میزان نوشیدنی باقیمانده پس از گذشت دو ساعت در بدن آنان اندازه گیری شد.
اولین نوشیدنی آب بود، از داوطلبان خواسته شد یک لیتر آب بنوشند، پس از دو ساعت مشاهده شد که هنوز مقدار زیادی آب در بدن داوطلبان باقی مانده است (از طریق ادرار دفع نشده است).
بنابراین به آب شاخص ۱.۰ داده شد. مایعات دیگر نیز به همین ترتیب شاخص های متفاوتی دریافت کردند و این شاخص با شاخص آب مقایسه شد. شاخص بالاتر از ۱ به این معناست که مایع مورد نظر نسبت به آب مدت زمان بیشتری در بدن باقی می ماند و شاخص کمتر از ۱ یعنی دفع مایع سریعتر از آب صورت می گیرد.
این مطالعه نشان می دهد شیر کامل، شیر بدون چربی و آبمیوه های طبیعی شاخصی بالاتر از آب دارند و مدت زمان بیشتری در بدن باقی می مانند؛ بنابراین گزینه های ایده آلی برای روزهای گرم تابستان هستند. شاخص شیر حدود ۱.۵ و شاخص آبمیوه طبیعی حدود ۱.۱ ارزیابی شده است.
محققان مصرف آب، شیر و آبمیوه های طبیعی را در روزهای گرم تابستان، به ویژه برای جبران کم آب ناشی از اسهال توصیه می کنند.
شاخص نوشیدنی های حاوی کافئین متعادل مانند چای، در حدود آب ارزیابی شده است. البته کافئین سبب افزایش ادرار می شود؛ بنابراین در صورتی که قرار است برای مدت طولانی خارج از منزل باشید، نوشیدن شیر به جای کافئین توصیه می شود.
محققان استفاده از آب و نوشیدنی هایی با شاخص بالا را در روزهای گرم توصیه می کنند؛ چراکه کم آب ناشی از گرما یکی از مهمترین دلایل مرگ و میر در تابستان است. در این مطالعه آمده است یکی از مهمترین نشانه های کم آبی بدن، سردرد و تیره شدن رنگ ادرار است.
افرادی که به دنبال رژیم و لاغری هستند به دنبال راهی برای سریع لاغر شدن هستند,این امر شدنی نیست اما راه هایی وجود دارد سرعت لاغر شدنتان را کاهش دهید.
نوشیدنی معجزه آسا برای کاهش وزن سریع
کبد یکی از مهمترین اندام های بدن است اگر این اندام با سموم آلوده شود به درستی عمل نکرده و بدن با مشکلات جدی روبه رو شده و به سلامتی آن آسیب وارد می شود. کبد در کاهش وزن نیز تاثیرگذار است به همین دلیل با هر آسیبی به آن روند کاهش وزن با اختلال مواجه می شود.
ما به شما یه نوشیدنی معجزه آسا توصیه می کنیم که با پاک سازی کبد از سموم در عرض 72 ساعت وزنتان را کاهش می دهد.با شروع به مصرف این نوشیدنی معجزه آسا به تدریج سموم کبد پاک سازی شده و با بهبود عملکرد ان وزن شما کاهش می یابد.
مواد تشکیل دهنده نوشیدنی معجزه آسا برای کاهش وزن
یک فنجان جعفری خرد شده
5 ساقه کرفس
1 خیار
2 فنجان آب
1 سیب
3 لیمو
طرز تهیه نوشیدنی معجزه آسا برای کاهش وزن
اول، ترکیب آب لیمو، سیب، خیار، جعفری و کرفس را در مخلوط کن یا غذاساز ترکیب کرده و سپس به آن آب را اضافه کنید.
اکنون نوشیدنی خانگی لاغری و سم زدای کبد شما آماده است.
یک لیوان از این نوشیدنی را سه بار در روز قبل از غذا و به مدت سه روز مصرف کنید پس از هفت تا 10 روز بعد دوباره این روند مصرف را تکرار کنید.
در طول این سه روز از خوردن غذاهای سنگین اجتناب کنید.
همچنین نوشیدن مقدار زیاد آب به منظور سرعت بخشیدن به روند سم زدایی و از دست دادن وزن توصیه می شود.
همه میوه ها سرشار از مواد مغزی مورد نیاز بدن است.باید افراد در برنامه تغذیه خود میوه را هم قرار دهند.زمانی که بدن ضعیف میشود دچار سوء تغذیه شده است و باید افراد با خوردن غذای سالم و میوه این مشکل را حل کنند.
تنها نکته مهم این است که هنگام مصرف میوهها توجه کافی به چگونگی مصرف، میزان و زمان مصرف آنها داشته باشیم.محققان و کارشناسان طب سنتی و مزاجشناسی میوهها را به چهار گروه میوههای شیرین، اسیدی، غیراسیدی و خنثی تقسیمبندی کردهاند.
و معتقدند هنگام مصرف میوهها یا تهیه سالادهای میوه باید دقت کرد تا از میوههای همگروه استفاده کرد. بهعنوان مثال، برای تهیه سالاد میوه باید از میوههایی استفاده کرد که در گروه میوههای شیرین قرار دارند.
انجیر
انجیر انواع و رنگهای مختلفی دارد که همه آنها در داشتن ویتامینهای A، B، C و آهن با یکدیگر برابرند. بر اساس تحقیقات بهدست آمده، مصرف این میوه به صورت خام و خشک موجب از بین بردن بوی بد دهان و برخی از بیماریهای دهان میشود.
خوردن انجیر تازه از طرفی موجب کاهش حرارت بدن و رفع تشنگی میشود. همچنین این میوه موجب تعریق زیاد شده و تمامی سموم موجود در بدن را به واسطه آن از بدن خارج میکند.به گفته محققان، مصرف این میوه قبل از مصرف غذا موجب تحریک اشتها و همینطور پاکسازی کامل دستگاه گوارش میشود.
اگر از اضافه وزن رنج میبرید، سیب را با پوست میل کنید. مصرف سیب با پوست یکی از شیوههای مبارزه با چاقی و درمان آن است که متخصصان تغذیه به آن بارها اشاره کردهاند.مصرف سیب به همراه پوست آن موجب میشود تا قند خون برای مدتی بالا بماند. در نتیجه مصرفکننده احساس سیری بیشتری میکند و غذای کمتری میخورد.
نتایج تحقیقات دانشمندان نشان میدهد مصرف روزانه یک عدد موز تاثیر بسیار زیادی بر حفظ آرامش، کاهش افسردگی، اضطراب و استرس دارد.این میوه به دلیل داشتن منابع تریپتوفان موجب افزایش سروتونین در بدن میشود.
افزایش سروتونین در بدن نیز با افزایش آرامش و از بین رفتن افسردگی همراه است.از این رو متخصصان تغذیه توصیه میکنند موز را در سبد غذایی خود قرار دهید. به عنوان مثال میتوانید این میوه را به همراه عسل در وعده صبحانه میل کنید.
نوشیدن روزانه دو لیوان آب انگور موجب افزایش وزن میشود. افرادی که قصد دارند وزن خود را افزایش دهند میتوانند با نوشیدن دو لیوان آب انگور به همراه دو وعده غذایی ظهر و شب به این هدف نزدیک شوند.
توجه داشته باشید آب انگور برای درمان لاغری و چاقی مورد استفاده دارد. اگر این میوه همزمان با وعده غذایی مصرف شود موجب افزایش وزن شده و اگر در فواصل وعدههای غذایی به تنهایی مصرف شود، سبب کاهش وزن میشود.
تهیه ماسک زیبایی از هلو از جمله فواید این میوه تابستانی است. قرار دادن رنده شده میوه هلو روی پوست صورت به مدت ۲۰ دقیقه، به جوانسازی و نشاط پوست کمک میکند.
اگر دچار بیخوابی هستید یا از خستگی مفرط رنج میبرید، زردآلوی رسیده بخورید. مصرف زردآلوی رسیده برای داشتن ویتامینهای گروه B به درمان بیخوابی، خستگی، گیجی و ناراحتیهای عصبی و روحی کمک میکند.درضمن توجه داشته باشید مصرف بیرویه این میوه موجب بروز اختلال در هضم مواد غذایی و اسهال میشود.
خرما به جهت داشتن منیزیم، فسفر، کلسیم و آهن از جمله ارزشمندترین میوهها محسوب میشود. این میوه به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی منیزیم مانع از بروز انواع سرطانها میشود.
این میوه به ویژه در پیشگیری از سرطان معده به جهت خنثی کردن اسید اضافی معده بسیار موثر و مفید است. علاوه بر این، مصرف به اندازه خرما موجب تقویت شنوایی و بینایی شده و دردهای کمر، مفاصل و سیاتیک را تسکین میبخشد.
افرادی که مبتلا به سنگ کلیه یا سنگ مثانه هستند با مصرف خربزه میتوانند به درمان بیماری خود کمک کنند.این میوه به جهت خاصیت ادرارآورش به درمان این بیماری و دفع سنگهای کوچک کمک میکند. مصرف تخمهای بوداده این میوه نیز ادرارآور بوده و به دفع سنگهای کلیه و مثانه میانجامد.
نکات :
نکته ۱: مصرف میوههایی مانند لیمو، پرتقال، آناناس، گریپ فروت و خیار یا آب آنها بهتر است یک ساعت قبل یا یک ساعت بعد از صرف وعدهغذایی صورت گیرد. مصرف این نوع از میوهها موجب کاهش کلسترول و اسیداوریک خون میشود.
نکته ۲: متخصصان معتقدند مصرف روزانه سه تا پنجمیوه از بروز ناراحتیهای گوارشی به ویژه شایعترین آنها یبوست پیشگیری میکند.
به اعتقاد این گروه، تغذیه نامناسب، عدم استفاده از سبزیجات و میوهها در رژیمغذایی و همینطور کم تحرکی از مهمترین عوامل بروز یبوست در انسان است. میوهها و سبزیجات به دلیل داشتن فیبر و آب فراوان موجب تحریک روده شده و به دفع مواد زاید بدن کمک بسیاری میکنند.
نکته ۳: متخصصان طب سنتی میگویند نوشیدن مخلوطی از آب هویچ و پرتقال یکی از مضرترین ترکیبهای غذایی است. مخلوط کردن این دو میوه با هم و مصرف آن موجب بالا رفتن میزان اسید خون در بدن میشود.
علاوه بر این، اختلال در عملکرد کبد و تحریکپذیری طحال نیز از دیگر عوارض مصرف این دو میوه با هم است.