سیب زمینی شیرین شکری به سبک آمریکایی ها

وب‌سایت آوای سلامتی: سیب زمینی شیرین شکری طعم بسیار شیرینی دارد که یکی از از دستور های آشپزی منطقه کارائیب اسـت و از ترکیب شکر, لیمو ترش و سیب زمینی شیرین تهیه می شود.

مواد لازم :

•  سیب زمینی شرین ورقه شده : ۶۷۵ گرم
•  کره : ۴۰ گرم
•  آب لیمو ترش : ۱ قاشق غذاخوری
•  لیمو ترش : پوست لیمو ترش
• شکر قهوه ای نرم : ۷۵ گرم
• برش های لیمو ترش جهت تزیین : مقداری

طرز تهیه  :

۱٫ سیب زمینی های شیرین را در یک قابلمه آب جوش حدود ۵ دقیقه بپزید . وقتی با فرو بردن نوک چنگال داخل سیب زمینی ها از پخته شدن آن ها مطمئن شدید , با یک کفگیر آن ها را از قابلمه خارج نمایید و خوب آّبکش نمایید .

۲. کره را در یک ماهیتابه بزرگ آب نمایید . آب لیمو و شکر قهوه ای را به آن اضافه نمایید و خوب حرارت دهید و هم بزنید تا شکر به آرامی آب شود .

۳. سیب زمینی ها را به مخلوط بیافزایید و به مدت ۱۰ دقیقه مواد را روی حرارت کم تفت دهید تا سیب زمینی ها مغز پخت شوند .

۴. پوست لیمو را داخل ماهیتابه بریزید و با بقیه مواد خوب ترکیب نمایید .

۵. سیب زمینی های شیرین شده را داخل ظرف مخصوص پذیرایی بریزید و با برش های لیمو , تزیین نموده و سرو نمایید .

توصیه سرآشپز:

سیب زمینی شیرین انواع مختلفی دارد , پوست آن صورتی یا سفید و گوشت آن زرد یا نارنجی اسـت . از هر نوع که مایل باشید در این غذا استفاده نمایید .

لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

این مطلب سیب زمینی شیرین شکری به سبک آمریکایی ها در سایت مفیدستان

عکس های دیدنی ساخت آثار هنری جالب با بادام زمینی

عکس های دیدنی ساخت آثار هنری جالب با بادام زمینی

آثار هنری و مجسمه هایی بسیار جالب توسط هنرمندی با نام Steve Casino با حوصله ساخته شده است که در ادامه تصاویری از ساخت آثار هنری جالب با بادام زمینی را خواهید دید.او با استفاده از بادام زمینی ها، ساخت آثار هنری جالب را خلق کرده است . وی در ۳ سال اخیر ۲۲۳ مجسمه کوچک ساخته است که تمام آنها با نقاشی و چسباندن قطعات به بادام زمینی ساخته شده اند.