طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس مخصوص

ماهی ها را پس از تمیز کردن به طور کامل شستشو دهید. در روی شکم ماهی به طور طولی شکاف ایجاد کنید. پس از خالی کردن شکم ماهی آن را به طور کامل شستشو داده و آب آن را تخلیه کنید.

مواد لازم :

ماهی قزل آلا
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
مرزه خرد شده ۳ قاشق غذا خوری
سیر ۳ حبه
پودر زنجبیل یک دوم قاشق چای خوری
پوست رنده شده لیمو ترش یک عدد
نمک ، فلفل و آب لیمو به مقدار لازم

طرز تهیه:

ماهی ها را پس از تمیز کردن به طور کامل شستشو دهید. در روی شکم ماهی به طور طولی شکاف ایجاد کنید. پس از خالی کردن شکم ماهی آن را به طور کامل شستشو داده و آب آن را تخلیه کنید.
سپس به طور عرضی و مورب با یک چاقوی تیز در روی ماهی چند شکاف ایجاد کنید. سپس در ظرفی روغن زیتون، مرزه، سیر، زنجبیل، نمک ، فلفل، پوست لیمو و مقداری آب لیمو ریخته و به طور کامل مخلوط کنید. مواد آماده شده را روی ماهی بریزید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید.

پس از گذشت نیم ساعت ماهی را روی کاغذ آلومینیوم گذاشته و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
در صورت تمایل و برای پخت بهتر ماهی می توانید روی آن را با یک ورق کاغذ آلومینیوم بپوشایند و بعد از پخت ماهی، کاغذ آلومینیوم را برداشته و با حرارت قسمت بالای فر( گریل ) آن را به صورت برشته درآورید.
مدت زمان پخت ماهی به اندازه آن بستگی دارد. به طور معمول یک عدد ماهی قزل آلای متوسط به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه آماده می شود.

نکات تغذیه ای :
این غذای کم چرب برای افراد با کلسترول و فشار خون بالا مناسب اســت. همچنین خوشمزه و سرشار از املاح معدنی و ویتامین هاست که برای کودکان و سالمندان غذای سالم و مفیدی اســت.
در ضمن افرادی که دارای فشار خون بالا هستند، از افزودن نمک به این غذا خودداری کنند؛ چون دارای سایر طعم دهنده ها می باشد.

لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

این مطلب طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس مخصوص در سایت مفیدستان

این رستوران مخصوص افراد کاملا برهنه است

این رستوران مخصوص افراد کاملا برهنه است 

در کشور ژاپن رستورانی افتتاح شده است که مخصوص افراد لخت و کاملا برهنه می باشد , ان هم با قوانین عجیب و غریب . رستوران مخصوص افراد لخت هیچ فرد پوشیده ای را راه نمی دهد و فقط از مشتریان بدون لباس و عریان پذیرایی می کند. این رستوران برهنگان که در کشور ژاپن واقع شده است قوانین عجیب و غریب زیادی دارد که در ادامه این پست با هم می خوانیم:

به نقل از وبسایت اینکوییزیتر، رستوران های برهنگان در غرب در سال جاری میلادی موفق بوده اند و ژاپن نیز قصد دارد این روند غیراخلاقی را برای به جیب زدن پول بیشتر دنبال کند.به گزارش فاکس نیوز، ژاپن قرار است به تقلید از رستوران “بنیادی” لندن، یک رستوران برهنگان تأسیس کند.

در این رستوران مشتریان باید برهنه غذا بخورند.شاید ایده خوردن غذا به صورت برهنه در کنار تعداد زیادی غریبه مورد پسند بسیاری از مردم نباشد؛ اما رستوران بنیادی لندن اوایل سال 2016 تأسیس شد و به دلیل هزاران نفری که در صف انتظار این رستوران هستند، مشهور شده است.

تصویر زیر مربوط به رستوران بنیادی لندن است.

استرالیا نیز از ماه مه (حدود یک ماه پیش) رستورانی را به افراد برهنه اختصاص داده است. این اتفاق زمانی رخ داد که رستورانی در شهر ملبورن استرالیا یک روز را به مشتریان برهنه اختصاص داد و با این اقدام غیراخلاقی متوجه سودآوری فوق العاده آن شد.

گفته می شود رستوران برهنگان ژاپن با نام “آمریتا” قرار است اواخر ماه ژوئیه (ماه آینده) افتتاح شود؛ اما همه مشتریان اجازه ورود به این رستوران را ندارند. تنها مشتریانی که شرایط خاصی داشته باشند می توانند در این رستوران به صورت برهنه غذا بخورند. کارکنان این رستوران نیز برهنه هستند.

تعدادی از قوانین ورود به رستوران برهنگان ژاپن به قرار زیر است:

استفاده از تلفن همراه ممنوع است؛ زیرا هیچکس دلش نمی خواهد تصاویر برهنه اش در اینترنت منتشر شود.

جیغ کشیدن و سوت زدن ممنوع است.

تماس با دیگران ممنوع است.

ورود افرادی که خالکوبی دارند ممنوع است.

ورود افراد زیر 18 سال و افراد بالای 60 سال به این رستوران ممنوع است.

در رستوران برهنگان ژاپن افرادی که اضافه وزن دارند نیز اجازه ورود ندارند. افراد چاق باید پیش از ورود به رستوران خود را وزن کنند. اگر این افراد به نسبت قدشان بیش از 30 پوند (حدود 13 کیلوگرم) اضافه وزن داشته باشند، باید دوباره لباس خود را بپوشند و از رستوران خارج شوند.

در اینصورت نیز پول ورودی رستوران به افراد بازگردانده نمی شود. هزینه ورودی و غذا در رستوران برهنگان ژاپن از 131 دلار تا 536 دلار خواهد بود.

منبع: باشگاه خبرنگاران

هشت قدم برای آرایش چشم مخصوص شب

هشت قدم برای آرایش چشم مخصوص شب

آرایش چشم برای مهمانی های شب تفاوت بسیاری با میهمانی های عصر و روز دارد. برای میهمانی های شب چشم شما باید به زیبایی بدرخشد و برای این کار کافی است چند نکته اساسی را بدانید.

برای میهمانی های شب شما نیاز به آرایشی دارید که چشمان شما را درخشان و زیبا کند. برای آرایش چشم برای میهمانی های شبانه کافی است چند نکته زیر را بدانید.

قدم اول برای آرایش چشم مخصوص شب :
با استفاده از فونداسیون‌های ۱۵ ساعته، پوست خود را تراز ساخته و چاله‌های پوست خود را پر کنید. از انگشت برای استفاده و پخش‌ کردن آن استفاده کنید.

قدم دوم برای آرایش چشم مخصوص شب :
با استفاده از قلم‌ مو، کرمی را که برای دوام بیشتر ساخته‌ شده و درجه رنگش، یک درجه از رنگ پوستتان روشن‌تر است، بر زیر چشمان خود بکشید، برای پخش کردن آن از انگشتانتان استفاده کنید.

قدم سوم برای آرایش چشم مخصوص شب :
برای ماندگاری بیشتر رژ‌گونه، ابتدا با انگشتان خود مقداری رژگونه کرمی بمالید، سپس با پودر رژگونه، یک لایه بر روی آن اضافه کنید.

قدم چهارم برای آرایش چشم مخصوص شب :
برای پر‌ کردن جاهای خالی درون ابرو‌های تان ، از سایه های مخصوص ابرو استفاده کنید.

 قدم پنجم برای آرایش چشم مخصوص شب :
برای داشتن یک رژ لب خوش رنگ و ماندگار برای یک میهمانی طولانی نیاز به آن دارید که دوباره و بار‌ها رژ بزنید، اما اگر رژی که استفاده می‌کنید رنگ نزدیک‌تری به پوستتان داشته باشد و از مداد بادوام استفاده کنید، نیاز به ترک کردن مراسم به منظور تجدید رنگ لب‌هایتان ندارید. از مدادی استفاده کنید که یک درجه از رنگ معمولی لبتان تیره تر باشد، ابتدا با مداد روی مرز لبتان بکشید، سپس با مداد داخل خط کشی را رنگ کنید و بر روی آن رژ استفاده کنید.

قدم ششم برای آرایش چشم مخصوص شب :
مقداری سایه پلک به رنگ قهوه‌ای روشن چشم را به قسمت داخلی پلکتان بزنید، سپس سایه‌ای طوسی رنگ غلیظ را زیر پلک پایینتان بکشید.

قدم هفتم برای آرایش چشم مخصوص شب :
قلم‌موی تان را تر کرده و داخل خط چشم فشرده مشکی رنگ کرده و آن را بر سرتاسر قسمت فوقانی پلکتان بکشید، سپس با استفاده از سایه مشکی آن قسمت را به خوبی بپوشانید و انتهای آن را به شکل بالی مستقیم در‌ بیاورید. مراقب باشید، طول بال‌ها، یکسان باشد. از یک مداد با دوام بالا برای کشیدن بر روی پلک پایینی استفاده کنید. با استفاده از کمی از سایه‌ای که در پلک بالاتان استفاده کرده‌اید، کمی بروی پلک پایینتان بزنید.

قدم هشتم برای آرایش چشم مخصوص شب :
برای بلندکردن و پررنگ کردن مژه‌ها، از ریمل مشکی رنگ استفاده کنید.