استتار یخچال در چیدمان آشپزخانه
امروزه طراحان دکوراسیون منزل، فضاهایی را برای قرار گرفتن یخچال و فریزر در آشپزخانه ایجاد می‌کنند که به ظاهر آشپزخانه، جلوه‌ی زیباتری ببخشند. برای دیدن چیدمان‌هایی برای استتار یخچال در آشپزخانه، با ما همراه باشید.
اختصاصی «تابناک باتو»؛ یخچال جزء جداناشدنی آشپزخانه‌های امروزی اســت و به دلیل فضایی که اشغال می‌کند، گاهی اوقات، موجب دردسر میشود و جلوه خوشایندی را برای آشپزخانه ایجاد نمی‌کند.
بنا بر این گزارش، امروزه طراحان دکوراسیون منزل، فضاهایی را برای قرار گرفتن یخچال و فریزر در آشپزخانه ایجاد می‌کنند که به ظاهر آشپزخانه، جلوه‌ی زیباتری ببخشند. برای دیدن چیدمان‌هایی برای استتار یخچال در آشپزخانه، با ما همراه باشید.
تهیه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: architectureartdesigns
این مطلب استتار یخچال در چیدمان آشپزخانه در سایت مفیدستان
ادامه مطلب ...
روش های درست نگهداری میوه ها و سبزیجات در یخچال
آیا شما هم با مشکل از بین رفتن سریع میوه ها و سبزیجات مواجهید؟! شاید روش درستی را برای نگهداری از آن به خصوص در یخچال به کار نمی برید پس در این گزارش با ما همراه باشید.
رطوبت همواره یکی از دلایل کپک زدن و فاسد شدن میوه ها و سبزیجات اسـت. به همین دلیل از ظرف های یک بار مصرف استفاده کنید. داخل آن یک دستمال کاغذی قرار دهید ،و سپس میوه ها را درون آن بچینید تا رطوبت احتمالی آنها را بگیرد.
فلفل شیرین خیار و گوجه را در دمای متعادل و معمولی اتاق قرار دهید. آن ها را درون یخچال نگذارید ، زیرا فلفل پوست نرم خود را از دست می دهد و خیار و گوجه لزج میشوند. میوه ها و سبزیجات رسیده را درون یخچال نگذارید زیرا بر خلاف انتظار قرار دادن میوه های رسیده در یخچال سرعت تخریب و فاسد شدن آنها را بیشتر می کند.
برای نگهداری از موز هم نیازی نیست آن را درون یخچال قرار دهید . قرار دادن موز درون یخچال باعث سیاه و تیره شدن آن میشود. موزها را در دمای معمولی قرار داده و دم انتهایی آن را با نایلون بپیچید.
هر چقدر درجه سرمای یخچال را بالا ببرید ، میوه ها و سبزی ها زودتر فاسد میشوند، به همین دلیل میوه ها و سبزیجات را در قسمت هایی از یخچال که به نسبت سرد نیستند بگذارید.
برخی از میوه ها پس از رسیدن گاز اتیلن تولید می کنند، مانند: موز، زردآلو، طالبی، گلابی، هلو، انبه و گوجه .در مقابل انواع دیگری از میوه ها در برابر اتلین حساس هستند و از بین می روند مانند سیب، بادمجان، سیب زمینی، کدو، هویج و بروکلی. قرار دادن این میوه ها در کنار یکدیگر قدرت ماندگاری آنها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
پیاز و سیب زمینی را دور از تابش مستقیم نور خورشید و در مکانی نسبتا تاریک قرار دهید. می توانید آنها را درون پاکت قرار داده و روی آن را سوراخ کنید تا هوا در پاکت جریان داشته باشد.
سیب زمینی را زیر نور خورشید قرار ندهید. آنها را در مکانی خشک، کم نور و در سبدهای چوبی و پلاستیکی قرار دهید.
اگر یک یا دو عدد سیب را در کنار سیب زمینی ها قرار دهید ، مدت بیشتری حفظ میشوند.
مارچوبه را مانند یک دسته گل درون آب قرار دهید تا بیشتر بماند.
بهترین راه حل برای نگهداری بروکلی این اسـت که ساقه را در آب قرار دهید و قسمت بالای آن را با یک تکه دستمال مرطوب بپوشانید. گل کلم را نیز می توانید درون یک دستمال مرطوب قرار داده یا درون یک کیسه پلاستیکی گذاشته و چند سوراخ را روی کیسه پلاستیکی برای عبور جریان هوا ایجاد کنید.
به طور کلی نباید میوه ها و سبزیجات را در محفظه های دربسته و دور از جریان هوا قرار دهید.
کرفس را درون فویل بپیچید. قرار دادن کرفس درون کیسه های پلاستیکی باعث از بین رفتن آنها میشود.
انگور را ترجیحا در کیسه های پلی اتیلنی( نایلکس یا کیسه فریزر) بگذارید . مقادیر زیاد انگور را روی هم تلنبار نکنید ،زیرا انگورهای زیری از بین می روند.
قسمت سفت و غیر قابل خوردن گوجه که در هنگام مصرف از آن جدا میشود در برابر عوامل تخریبی حساس ترند، بنابر این آنها را طوری قرار دهید که این قسمت به سمت بالا و در معرض هوا باشد.
این مطلب روش های درست نگهداری میوه ها و سبزیجات در یخچال در سایت مفیدستان
ادامه مطلب ...